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Bien manger à la cantine, dispositifs nationaux

Pour les lycées et collèges : le dispositif "Plaisir à la cantine"
« Plaisir à la cantine » est un dispositif complet d’accompagnement destiné aux collèges et aux lycées qui souhaitent repenser l’alimentation dans sa globalité et valoriser le temps du repas. Il se compose d’un programme de formation qui s’adresse à l’ensemble des acteurs de l’établissement concernés par la restauration, et d’un outil d’éducation à destination des jeunes (atelier "à la découverte des coulisses de ma cantine"). Ce dispositif peut être activé pour un groupe de 8 à 15 structures. Une charte (...)