Développer l’approvisionnement local dans la restauration collective est une orientation partagée par de nombreux acteurs de notre territoire. Compte tenu de l’intérêt collectif que représente la collecte de données pour connaître l’évolution de pratiques d’achats, vous êtes invités à participer à cet observatoire en complétant le questionnaire électronique avant le 19 mai 2017. Pour accéder au questionnaire et pour plus d’information cliquez sur le titre de cet article.