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Etudes et publications Bourgogne-Franche-Comté
Afin de faire évoluer nos publications et nos pages Internet, le SRISE souhaite recueillir votre avis et vos besoins.
Nous vous invitons à remplir, avant le 3 juin 2019, un questionnaire d’environ 5 minutes qui nous permettra de déterminer les axes d’amélioration à privilégier.
Nous vous remercions pour l’intérêt que vous porterez à cette enquête.
Pour accéder au questionnaire, cliquez ICI
Agreste Bourgogne-Franche-Comté Hors-Série :
- Fiche filière céréales
Mai 2019, 4 pages, format 210 X 297
- Fiche filière oléoprotéagineux
Mai 2019, 4 pages, format 210 X 297
- Fiche filière moutarde
Décembre 2016, 2 pages, format 210 X 297
- Fiche filière chanvre
Mai 2019, 2 pages, format 210 X 297
Les chiffres du lait 2017
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 58 - avril 2019
40 pages, format 210 X 297
Redressement de la production laitière
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°57 - Avril 2019 6 pages, format 210 X 297
Augmentation de l’activité des scieries
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°56 - Avril 2019
4 pages, format 210 x 297
Une activité d’abattage dynamique en Bourgogne-Franche-Comté
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°55 - Mars 2019
8 pages, format 210 x 297
Des niveaux de vie plus faibles dans les territoires d’élevage bovins viande
Hors série Draaf - Insee - Mars 2019
4 pages, format 210x297
Davantage d’ouvriers agricoles en Bourgogne-Franche-Comté
Hors série Draaf - Insee - Mars 2019
2 pages, format 210x297
Le Cassis en Bourgogne-Franche-Comté : deux filières spécifiques
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°54 - Mars 2019
4 pages, format 210 x 297
Première approche des pratiques d’achat « de proximité » dans la restauration collective de Bourgogne-Franche-Comté
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°53 - Février 2019
6 pages, format 210 x 297
Les rendements des cultures d’été très fortement impactés par la canicule estivale
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°51 - Janvier 2019
4 pages, format 210 x 297
Mémento agricole 2018
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°52 - décembre 2018
44 pages, format 105 X 148
Les activités para-agricoles dans les exploitations de Bourgogne-Franche-Comté
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°50 - Novembre 2018
2 pages, format 210 x 297
La vente en circuit court en Bourgogne-Franche-Comté en légère progression depuis 2010
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°49 - Novembre 2018
2 pages, format 210 x 297
La production de fourrages très déficitaire en 2018 en Bourgogne-Franche-Comté
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°48 - Octobre 2018
2 pages, format 210 x 297
Climatologie
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°47 - Octobre 2018
4 pages, format 210 x 297
Production fourragère au 20 septembre 2018
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°46 - Octobre 2018
2 pages, format 210 x 297
20 ans de transformation du paysage laitier régional
Agreste, Bourgogne-Franche-Comté n°45 - Septembre 2018
4 pages, format 210 x 297
L’agriculture régionale poursuit sa concentration
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°44 - Septembre 2018
4 pages, format 210 x 297
En août 2018, la pousse des prairies permanentes se dégrade
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°43 - Septembre2018
2 pages, format 210 X 297
Le prix des terres et prés en hausse en Bourgogne-Franche-Comté en 2017
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°42 - Juillet 2018
4 pages, format 210 X 297
Des pratiques alternatives pour réduire l’usage des produits phytosanitaires
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°41 - Juillet 2018
6 pages, format 210 X 297
Les boissons, principale industrie exportatrice de l’agroalimentaire
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°40 - Juillet 2018
4 pages, format 210 X 297
La maîtrise des équilibres financiers, un enjeu majeur de la pérennité des exploitations
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°39 - Juin 2018
6 pages, format 210 X 297
Les labels rouges en Bourgogne-Franche-Comté en 2016
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°38 - Juin 2018
8 pages, format 210 X 297
Les chiffres du lait 2016
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 37 - mai 2018
40 pages, format 210 X 297
Stagnation des livraisons et reprise de la hausse des prix en fin d’année 2016
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°36 - Mai 2018 6 pages, format 210 X 297
Consommation d’énergie dans les IAA
La Bourgogne-Franche-Comté, une des régions les moins énergivores
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n)35 - Mai 2018 4 pages, format 210 X 297
Evaluation de la production des prairies en 2017
Une production inférieure à la normale mais de bonne qualité
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 34 - Avril 2018
4 pages, format 210 X 297
Activité des exploitations forestières et des scieries en 2016
Plus importante récolte depuis 2007
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 33 - Mars 2018
6 pages, format 210 X 297
La moutarde en Bourgogne-Franche-Comté
Une filière structurée
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 32 - Février 2018
4 pages, format 210 X 297
Campagne grandes cultures 2016/2017
De bons rendements en moyenne qui masquent les pertes liées à la sécheresse en sols superficiels
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 31 - Janvier 2018
4 pages, format 210 X 297
Agreste Bourgogne-Franche-Comté Hors-Série :
- Fiche filière bovins lait
Décembre 2017, 4 pages, format 210 X 297 - Fiche filière bovins viande
Décembre 2017, 4 pages, format 210 X 297
- Fiche filière porcine
Décembre 2017, 2 pages, format 210 X 297 - Fiche filière ovine
Décembre 2017, 2 pages, format 210 X 297 - Fiche filière caprine
Décembre 2017, 2 pages, format 210 X 297 - Fiche filière volaille
Décembre 2017, 2 pages, format 210 X 297
Mémento agricole 2017
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°29 - novembre 2017
44 pages, format 105 X 148
Bilan des paiements 2013-2015
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 30 - Novembre 2017
6 pages, format 210 X 297
8x2 pages, format 210 X 297
Analyse de l’évolution de l’agriculture en Haute-Saône de la fin du XIXe siècle à nos jours
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 28 - Novembre 2017
6 pages, format 210 X 297
Analyse des superficies agricoles déclarées à la PAC en Bourgogne entre 2008 et 2013
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 27 - Octobre 2017
6 pages, format 210 X 297
La filière forêt-bois en Bourgogne-Franche-Comté
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 26 - Octobre 2017
42 pages, format 210 X 297
Valeur vénale des terres 2016 en Bourgogne-Franche-Comté
Le prix des terres et prés en baisse en Bourgogne-Franche-Comté en 2016
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 25 - Juillet 2017
4 pages, format 210 X 297
La viticulture du département de la Nièvre
Un vignoble dédié à la culture du sauvignon
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 24 - Juillet 2017
4 pages, format 210 X 297
Réseau d’Information Comptable Agricole (RICA) en 2015
La maîtrise des charges, un enjeu majeur pour améliorer le revenu des exploitations
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 23 - Juin 2017
6 pages, format 210 X 297
Les Indications Géographiques
La Bourgogne-Franche-Comté, une région riche de 131 indications géographiques en 2015
Agreste Franche-Comté n° 21 - Mai 2017
12 pages, format 210 X 297
Agriculture biologique
Dynamisme des conversions en agriculture biologique en 2015
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 22 - Mai 2017
4 pages, format 210 X 297
Filière viti-vinicole Bourgogne-Beaujolais-Savoie-Jura
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 20 - Mars 2017
32 pages, format 210 X 297
Bilan annuel de l’emploi agricole en Bourgogne-Franche-Comté
Hausse de l’emploi salarié agricole
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 19 - Mars 2017
6 pages, format 210 X 297
Enquête annuelle laitière 2015
Surproduction de lait et chute des prix en 2015
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 18 - Mars 2017
6 pages, format 210 X 297
Les chiffres du lait 2015
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°15 - février 2017
48 pages, format 210 X 297
Une production proche de la normale mais de médiocre qualité
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 17 - Février2017
4 pages, format 210 X 297
L’agroalimentaire en Bourgogne-Franche-Comté
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°16 - février 2017
24 pages, format 148 x 210
Campagne culturale 2015/2016 : les conditions climatiques défavorables impactent les rendements de toutes les cultures
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 14 - Janvier 2017
4 pages, format 210 X 297
Mémento agricole 2016
Agreste Bourgogne-Franche-Comté - décembre 2016
44 pages, format 105 X 148
Diminution de la récolte de bois
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 13 - Janvier 2017
4 pages, format 210 X 297
Typologie des exploitations laitières
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 12 - Décembre 2016
22 pages, format 210 X 297
Céréaliers et polyculteurs-éleveurs en difficulté en 2014
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 10 - Novembre 2016
6 pages, format 210 X 297
Le porc en Franche-Comté et sa filière IGP
Une filière traditionnelle en crise de croissance
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 9 - Octobre 2016
6 pages, format 210 X 297
L’équipement des exploitations agricoles : un recours à l’extérieur plus fréquent pour les machines spécialisées
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 8 - Septembre 2016
4 pages, format 210 X 297
Des conditions de récolte très difficiles dans un contexte très humide
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 7 - Juillet 2016
2 pages, format 210 X 297
Le marché foncier agricole est en hausse
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 6 - Juillet 2016
4 pages, format 210 X 297
L’augmentation de la récolte de bois se poursuit en 2014
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 5 - Juin 2016
6 pages, format 210 X 297
Analyse des superficies agricoles déclarées à la PAC en Franche-Comté entre 2008 et 2013
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 4 - Mai 2016
4 pages, format 210 X 297
Atlas Bourgogne-Franche-Comté
territoires, agriculture, forêt, agroalimentaire, développement rural, foncier, enseignement
Agreste Bourgogne-Franche-Comté
Hors-Série - Mars 2016
132 pages, format 250 X 210
L’agroalimentaire en Bourgogne-Franche-Comté en 2013
Une activité agroalimentaire diversifiée
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 3 - Avril 2016
4 pages, format 210 X 297
Pratiques culturales 2013 dans les vignes de Côte-d’Or, Saône-et-Loire et Yonne
Des interventions dans les vignes en hausse expliquées par une météorologie défavorable
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 2 - Mars 2016
4 pages, format 210 X 297
Evaluation de la production des prairies en 2015
La production des prairies en 2015 : la sécheresse impacte les regains
Agreste Bourgogne-Franche-Comté n° 1 - Mars 2016
4 pages, format 210 X 297
Mémento agricole 2015
Agreste Bourgogne-Franche-Comté - novembre 2015
40 pages, format 105 X 148
