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Filières animales

Cotations des agneaux de boucherie, porcs charcutiers, volailles
Cours hebdomadaire des agneaux de boucherie depuis 2005 (état d’engraissement 3 (couvert), conformation U, 16-19 kg). Source : FranceAgrimer, cotation bassin Nord Cours hebdomadaire des porcs charcutiers entrée abattoir depuis 2005 (classe E, carcasse complète). Source : FranceAgrimer, commission de Lyon Sur le site Agreste, la conjoncture avicole : voir les Infos rapides et le (...)