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Le 16 octobre, c’est la journée mondiale de l’alimentation et la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire

L’occasion de faire le point sur la lutte contre la gaspillage alimentaire. En France, les pertes et gaspillages alimentaires représentent 10 millions de tonnes par an (source : Ademe).

Retrouvez sur le site Alim’agri tous les éléments utiles à connaître sur la lutte contre le gaspillage alimentaire.