Études

publié le 30 juin 2022
Le renouvellement des agriculteurs en Bourgogne-Franche-Comté

41 % des exploitants nouvellement installés bénéficient de la DJA, soit un peu plus de la moitié des personnes éligibles

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°53 - Juin 2022

8 pages, format 210 X 297

 
 
Recensement agricole 2020 - Territoire-de-Belfort


250 exploitations agricoles dans le Territoire de Belfort, une perte de 44 % en dix ans

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°52 - Mai 2022

4 pages, format 210 X 297

 
 
Recensement agricole 2020 - Yonne

3 640 exploitations icaunaises, la moitié restent spécialisées en grandes cultures

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°51 - Mai 2022

4 pages, format 210 X 297

 
 
Recensement agricole 2020 - Saône-et-Loire

Une orientation toujours tournée vers l’élevage même si les productions végétales progressent

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°50 - Mai 2022

4 pages, format 210 X 297

 
 
Recensement agricole 2020 - Haute-Saône

2 030 exploitations agricoles en Haute-Saône en 2020

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°49 - Mai 2022

4 pages, format 210 X 297

 
 
Recensement agricole 2020 - Nièvre

Les exploitations nivernaises spécialisées en bovin viande restent majoritaires malgré une forte baisse

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°48 - Mai 2022

4 pages, format 210 X 297

 
 
Recensement agricole 2020 - Jura

Élevage bovin lait et viticulture principaux atouts de l’agriculture jurassienne

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°47 - Mai 2022

4 pages, format 210 X 297

 
 
Recensement agricole 2020 - Doubs

2 530 exploitations dans le Doubs dont deux tiers spécialisées en bovins lait

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°46 - Mai 2022

4 pages, format 210 X 297

 
 
Activités des exploitations forestières et des scieries en 2020

Récolte record en 2020 en Bourgogne-Franche-Comté


Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°45 - Mai 2022

4 pages, format 210 X 297

 
 
Pratiques culturales

État des lieux des opérations culturales réalisées dans les vignes de Bourgogne-Franche-Comté en 2019


Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°44 - Mai 2022

4 pages, format 210 X 297

 
 
Pratiques culturales

État des lieux des pratiques phytosanitaires en viticulture en Bourgogne-Franche-Comté en 2019


Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°43 - Mai 2022

6 pages, format 210 X 297

 
 
Réseau d’Information Comptable Agricole (RICA)

En 2020, un Excédent Brut d’Exploitation plus élevé en Bourgogne-Franche-Comté qu’en France


Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°42 - Mars 2022

6 pages, format 210 X 297

 
 
Enquête aquaculture 2019

43 entreprises aquacoles en Bourgogne-Franche-Comté

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°41 - Mars 2022

4 pages, format 210 X 297

 
 
Enquête annuelle laitière 2020

La dynamique laitière régionale reste en hausse malgré la crise sanitaire

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°40 - Février 2022

8 pages, format 210 X 297

 
 
Recensement agricole 2020 - Côte-d’Or

4 100 exploitations agricoles en 2020 en Côte-d’Or

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°39 - Février 2022

4 pages, format 210 X 297

 
 
Campagne grandes cultures 2020-2021

Campagne 2020-2021 : Enfin, une belle récolte, ou presque…


Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°38 - Février 2022

6 pages, format 210 X 297

 
 
Impact de la crise sanitaire sur les IAA au premier semestre 2021

Un retour à la normale, mais de nouvelles tensions probables liées à la reprise économique


Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°37 - Décembre 2021

6 pages, format 210 X 297

 
 
Recensement agricole 2020


23 600 exploitations agricoles en Bourgogne-Franche-Comté

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°36 - Décembre 2021

4 pages, format 210 X 297

 
 
Les abattoirs de volailles et lapins en région Bourgogne Franche-Comté

Les abattages progressent depuis 2010 au profit du poulet de chair

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°35 - Décembre 2021

4 pages, format 210 X 297

 
 
Les abattoirs d’animaux de boucherie en Bourgogne-Franche-Comté

L’activité des abattoirs régionaux est en baisse après une décennie de progression

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°34 - Octobre 2021

10 pages, format 210 X 297

 
 
Produits phytosanitaires (BNV-D)

Baisse des achats de produits phytosanitaires en 2019 et augmentation de la part des produits de biocontrôle

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°33 - Octobre 2021

8 pages, format 210 X 297

 
 
Valeur vénale des terres 2020 en Bourgogne-Franche-Comté

Le marché foncier en 2020 est compacté par la pandémie mondiale

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°32 - Septembre 2021

6 pages, format 210 X 297

 
 
Focus sur le devenir des surfaces agricoles libérées par les départs

Près de 30 % de la SAU potentiellement à reprendre dans un futur proche en Bourgogne-Franche-Comté

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°31 - Septembre 2021

4 pages, format 210 X 297

 
 
Le compte de l’agriculture 2020

Le résultat de la branche agricole retrouve une valeur médiane en 2020

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°30 - Septembre 2021

9 pages, format 210 X 297

 
 
L’agriculture de Saône-et-Loire

L’agriculture de Saône-et-Loire, d’hier à aujourd’hui

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°29 - Juillet 2021

6 pages, format 210 X 297

 
 
Impact de la crise sanitaire sur les industries agroalimentaires

Résilience en 2020 mais des incertitudes pour 2021

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°28 - Juin 2021

6 pages, format 210 X 297

 
 
Enquête annuelle laitière 2019

Le prix du lait est en hausse en 2019 malgré un premier semestre difficile pour les livraisons

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°27 - Mai 2021

8 pages, format 210 X 297

 
 
Agriculture et environnement

La certification environnementale, une démarche en forte progression en Bourgogne-Franche-Comté en 2020

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°26 - Mars 2021

4 pages, format 210 X 297

 
 
Réseau d’Information Comptable Agricole (RICA)

2019, une année plus favorable pour certaines orientations technico-économiques de Bourgogne-Franche-Comté

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°25 - Mars 2021

6 pages, format 210 X 297

 
 
L’agriculture de la Nièvre

L‘agriculture nivernaise d’hier à aujourd’hui

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°24 - Mars 2021

6 pages, format 210 X 297

 
 
Activités des exploitations forestières et des scieries en 2019

La crise des scolytes entraîne la hausse de la récolte de conifères

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°23 - Mars 2021

4 pages, format 210 X 297

 
 
Campagne grandes cultures 2019/2020

Sécheresse de printemps et sécheresse d’été, les bonnes recettes pour pas de recette

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°22 - Mars 2021

4 pages, format 210 X 297

 
 
Impact de la crise sanitaire sur les industries agroalimentaires

Le deuxième confinement freine la reprise d’activité des industries agroalimentaires

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°21 - Février 2021

6 pages, format 210 X 297

 
 
L’agriculture du Jura

L‘agriculture jurassienne d’hier à aujourd’hui

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°20 - Février 2021

6 pages, format 210 X 297

 
 
Agriculture biologique

L’aval de la filière biologique très dynamique

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°19 - Décembre 2020

4 pages, format 210 X 297

 
 
Impact de la crise sanitaire sur l’agriculture, sylviculture, pêche

Un impact de la crise sanitaire globalement peu marqué pour l’agriculture, la sylviculture et la pêche

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°18 - Décembre 2020

4 pages, format 210 X 297

 
 
Impact de la crise sanitaire sur les industries agroalimentaires

Les industries agroalimentaires résistent

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°17 - Novembre 2020

8 pages, format 210 X 297

 
 
L’agriculture de la Côte d’Or

L’agriculture côte d’orienne, hier et aujourd’hui

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°16 - Novembre 2020

6 pages, format 210 X 297

 
 
L’agriculture de l’Yonne

L’agriculture icaunaise, d’hier à aujourd’hui

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°15 - Octobre 2020

6 pages, format 210 X 297

 
 
Le compte de l’agriculture 2019

Le résultat de la branche agricole baisse fortement en 2019

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°14 - Septembre 2020

8 pages, format 210 X 297

 
 
Valeur vénale des terres 2019 en Bourgogne-Franche-Comté

Le marché foncier en 2019 est très dynamique en Bourgogne-Franche-Comté

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°13 - Septembre 2020

4 pages, format 210 X 297

 
 
L’agriculture de la Haute-Saône

L’agriculture haut-saônoise, d’hier à aujourd’hui

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°12 - Août 2020

6 pages, format 210 X 297

 
 
Impact de la crise sanitaire sur les industries agroalimentaires

Les industries agroalimentaires de la région relativement préservées

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°11 - Juillet 2020

6 pages, format 210 X 297

 
 
Réseau d’Information Comptable Agricole (RICA)

Une amélioration de la rentabilité pour la plupart des orientations technico-économiques de Bourgogne-Franche-Comté

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°10 - Juin 2020

6 pages, format 210 X 297

 
 
Enquête annuelle laitière 2018

La sécheresse du second trimestre pénalise la hausse des livraisons

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°9 - Juin 2020

6 pages, format 210 X 297

 
 
Observatoire des SIQO

Les AOP, un atout pour la filière lait en zone de plaine

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°8 - Juin 2020

8 pages, format 210 X 297

 
 
Installations

Le renouvellement des agriculteurs en Bourgogne-Franche-Comté

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°7 - Juin 2020

8 pages, format 210 X 297

 
 
Enquête pratiques culturales

La fertilisation des prairies, un enjeu majeur en Bourgogne-Franche-Comté

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°6 - Juin 2020

4 pages, format 210 X 297

 
 
Enquête sur l’approvisionnement des restaurations collectives

Première approche des pratiques d’achat « de proximité » dans la restauration collective de Bourgogne-Franche-Comté en 2019

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°5 - Mai 2020

6 pages, format 210 X 297

 
 
Bourgogne-Franche-Comté, une région prospère en bois

Activité des exploitations forestières et des scieries en 2018

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°4 - Mai 2020

6 pages, format 210 X 297

 
 
L’agriculture du Doubs

L’agriculture du Doubs d’hier à aujourd’hui, une orientation vers la production laitière

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°3 - Avril 2020

6 pages, format 210 X 297

 
 
Enquête pratiques culturales

État des lieux en 2017 de la conduite et du raisonnement phytosanitaires en grandes cultures

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°2 - Avril 2020

6 pages, format 210 X 297

 
 
Campagne grandes cultures 2018-2019

La sécheresse et les deux vagues de canicule de la campagne 2018-2019 impactent peu les cultures récoltées en début d’été mais pèsent fortement sur les récoltes d’automne.

Agreste Bourgogne-Franche-Comté n°1 - Janvier 2020

4 pages, format 210 X 297