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Dans la rubrique : Gaspillage en restauration collective
  • Boîte à outil de l’Ascomade
  • Réduire le gaspillage par des dons aux associations caritatives
  • Guide UNCPIE"Comment réduire le gaspillage alimentaire au sein de sa restauration collective?"
  • Guide 2015-ADEME-MEDDE pour réduire le gaspillage en restauration collective
  • Réaliser un diagnostic ponctuel du gaspillage alimentaire dans un établissement de restauration collective
  • Guide 2014-CREPAN Normandie "réduire le gaspillage en restauration collective"
  • Cahier de préconisations pour la réduction du gaspillage en restauration collective- CD Gironde-2012
  • Reglementation sur la gestion des biodéchets en restauration collective
  • Recueil des bonnes pratiques franc-comtoises
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Accueil > ALIMENTATION > Programme national pour l’alimentation en BFC > Gaspillage alimentaire > Gaspillage en restauration collective

Guide 2014-CREPAN Normandie "réduire le gaspillage en restauration collective"

publié le 6 février 2017
  • Guide_mthodologique_gaspillage_alimentaire_restauration_collective_vfnormandie_2014 (format pdf - 2.2 Mo - 06/02/2017)
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