DRAAF Bourgogne - Franche-Comté - Alimentation | Santé animale et végétale

CRALIM du 2 juillet 2026

2026-09-14T08:30:17Z

Le Comité régional de l'alimentation (CRALIM) de Bourgogne-Franche-Comté s'est réuni le 2 juillet 2026 à Dijon dans un contexte marqué par l'adoption en février 2026 de la Stratégie nationale pour l'alimentation, la nutrition et le climat (SNANC). Celle-ci fixe pour objectif, à l'horizon 2030, de favoriser pour tous une alimentation saine, durable et locale. Elle repose notamment sur une meilleure coordination des politiques alimentaires, sanitaires et environnementales, l'amélioration de l'environnement alimentaire, l'évolution des comportements et le développement de l'évaluation.

Les échanges ont confirmé que l'alimentation constitue désormais une politique transversale, au croisement de la santé, de l'environnement, de l'agriculture, de l'économie et de la justice sociale. Les projets alimentaires territoriaux (PAT) sont présentés comme des outils essentiels pour organiser cette action collective au plus près des territoires.

La restauration collective apparaît comme un levier majeur de cette transition. La Région a notamment présenté les actions conduites dans les lycées afin d'augmenter la part des produits bio et locaux. Certaines expérimentations atteignent déjà 70 à 75 % de produits bio et locaux, avec l'objectif de généraliser ces résultats. La formation des équipes, l'évolution des pratiques d'achat et la mise en place d'une centrale d'achats doivent faciliter cette progression.

Les participants ont cependant souligné les difficultés liées à la structuration des filières locales, particulièrement pour les fruits et légumes, ainsi qu'aux questions de logistique, de stockage et de distribution. Le développement de groupements de producteurs et de solutions collectives apparaît indispensable pour répondre aux besoins réguliers de la restauration collective. Les outils tels que les plateformes départementales Agrilocal, ou encore l'accompagnement d'opérateurs comme Manger Bio BFC, constituent des solutions complémentaires pour rapprocher producteurs et acheteurs.

La question de la commande publique reste également centrale. Les règles actuelles ne permettent pas de privilégier directement un produit « local », mais un travail sur les critères de qualité, les signes officiels et les caractéristiques des productions permet de mieux intégrer les producteurs régionaux dans les marchés publics.

Un autre volet important concerne la restauration collective dans les établissements de santé et médico-sociaux. Le programme RESET doit permettre de mobiliser les établissements autour d'une alimentation plus durable et de renforcer les liens avec les territoires et les PAT. Les enjeux de santé sont particulièrement importants dans ces structures, notamment en matière de dénutrition, de qualité des repas et d'acceptabilité de l'alimentation par les patients et les résidents. Les équipes locales doivent être accompagnées et structurées afin d'intégrer davantage l'alimentation locale dans leurs pratiques.

Enfin, la réunion a mis en évidence la nécessité d'une coopération renforcée entre l'État, la Région, les collectivités, les producteurs, les établissements de restauration et les acteurs de la solidarité. La conclusion du CRALIM repose sur deux priorités : recentrer l'action collective sur l'alimentation et disposer d'indicateurs permettant de mesurer concrètement les progrès réalisés.

Vous trouverez ci-après en téléchargement la présentation du CRALIM.

Présentation CRALIM 2026 (pdf - 7.9 Mio)

DDT89 septembre 2026 : mise à disposition d'une carte interactive afin de localiser les parcelles nécessitant des distances de sécurité pour l'application de produits à base de prosulfocarbe

2026-09-10T12:47:31Z

Utilisation des herbicides à base de prosulfocarbe en agriculture conventionnelle : pour vérifier en quelques clics avant d'utiliser

La direction départementale des territoires de l'Yonne (DDT89) met à disposition des agriculteurs utilisateurs de prosulfocarbe une cartographie leur permettant de vérifier, avant utilisation, l'absence de cultures non-cibles à proximité.

Les désherbants contenant du prosulfocarbe sont couramment utilisés pour les semis d'automne. Ce produit étant très volatile, l'agriculteur utilisateur doit s'assurer qu'il n'existe pas de cultures non-cibles à proximité, conformément à la réglementation applicable sur l'usage de ce produit phytosanitaire.

L'agriculteur doit également obligatoirement utiliser des buses anti-dérive homologuées. La liste des buses-anti dérive homologuées est disponible sur : https://agriculture.gouv.fr/materiels-permettant-la-limitation-de-la-derive-de-pulverisation-des-produits-phytopharmaceutiques. Pour autant, des contaminations au prosulfocarbe ont été constatées par le passé sur des récoltes de sarrasin bio.

De plus, et pour permettre facilement aux agriculteurs de vérifier l'environnement des parcelles à traiter, la DDT met à disposition une cartographie en ligne des cultures en place à l'été 2026.

Ainsi, chaque utilisateur de prosulfocarbe peut vérifier, préalablement au traitement, l'absence de cultures de sarrasin, de vergers pommes / poires, et d'autres cultures en agriculture biologique, dans un périmètre d'un kilomètre autour de sa parcelle.

Cette carte est consultable sur le lien suivant : https://carto2.geo-ide.din.developpement-durable.gouv.fr/frontoffice/?map=b3bfba54-86aa-4a5c-b80b-b570c5326805

La mise à disposition de cette carte s'accompagne d'un renforcement des contrôles sur l'utilisation de ce produit phytosanitaire en 2025 et 2026.

Pour plus d'informations, vous pouvez contacter la DDT au 03.86.48.41.21.

L'article du site de la DDT89 se trouve ici : [https://www.yonne.gouv.fr/Actions-de-l-Etat/Agriculture/Sante-et-protection-des-vegetaux/Une-carte-pour-verifier-en-quelques-clics-avant-d-utiliser-du-prosulfocarbe]
>https://www.yonne.gouv.fr/Actions-de-l-Etat/Agriculture/Sante-et-protection-des-vegetaux/Une-carte-pour-verifier-en-quelques-clics-avant-d-utiliser-du-prosulfocarbe]]

Voir le communiqué de presse de la DDT89 :

20260909 communique carto prosulfocarbe (pdf - 399.1 kio)

Utilisation de produits phytopharmaceutiques dans les espaces publics : un flyer à destination des mairies

2026-08-06T11:48:12Z

La DRAAF Hauts-de-France a publié un flyer à destination des services techniques des mairies, concernant des rappels réglementaires de l'usage des produits phytosanitaires.

Ce document rappelle les principales dispositions applicables depuis l'entrée en vigueur de la loi Labbé, qui encadre strictement l'utilisation des produits phytopharmaceutiques dans les espaces accessibles au public. Il précise notamment les responsabilités des maires en tant qu'autorités compétentes, ainsi que les risques pénaux encourus en cas de non-respect de la réglementation constaté par les services de contrôle.

Le flyer rappelle également les rares situations dérogatoires dans lesquelles certains usages restent autorisés, comme l'entretien de friches industrielles fermées au public ou de certains terrains sportifs dédiés à la compétition. Il insiste par ailleurs sur les obligations réglementaires relatives à la détention d'un Certiphyto valide par les agents réalisant les traitements, au contrôle périodique des pulvérisateurs tractés ou motorisés, ainsi qu'à la tenue d'un registre phytosanitaire recensant l'ensemble des interventions. Ces exigences s'inscrivent dans les objectifs de la Stratégie Ecophyto, qui vise à sécuriser les usages professionnels des produits phytopharmaceutiques tout en réduisant leur utilisation. Enfin, le document rassemble les principales références réglementaires ainsi que les contacts utiles de la DRAAF Hauts-de-France pour accompagner les collectivités dans leurs démarches.

2026 fiche maires usage phytos (pdf - 619.8 kio)

Bulletins de Santé du Végétal - Grandes cultures Bourgogne-Franche-Comté - saison 2026-2027

2026-08-05T07:44:34Z

Retrouvez ci-dessous l'ensemble des BSV grandes cultures publiés pour la saison 2026-2027.

BSVGC-10 (pdf - 1.9 Mio)

Bulletin publié le 13 octobre 2026.
BSVGC-09 (pdf - 1.6 Mio)

Bulletin publié le 06 octobre 2026
BSVGC-08 (pdf - 1.3 Mio)

Bulletin publié le 29 septembre 2026
BSVGC-07 (pdf - 1.4 Mio)

Bulletin publié le 22 septembre 2026
BSVGC-01 (pdf - 1.9 Mio)

Bulletin publié le 4 août 2026
BSVGC-02 (pdf - 1.8 Mio)

Bulletin publié le 18 août 2026.
BSVGC-03 (pdf - 1.4 Mio)

Bulletin publié le 25 août 2026
BSVGC-04 (pdf - 1.6 Mio)

Bulletin publié le 1er septembre 2026
BSVGC-05 (pdf - 1.5 Mio)

Bulletin publié le 8 septembre 2026
BSVGC-06 (pdf - 1.5 Mio)

Bulletin publié le 15 septembre 2026

La DRAAF surveille et se prépare

2026-08-04T07:17:12Z

Surveillance active depuis 2021

Le scarabée japonais est étroitement surveillé par le service régional de l'Alimentation (SRAL) de la DRAAF Bourgogne-Franche-Comté, grâce à des contrôles visuels et à un réseau de pièges, couvrant plusieurs filières :

Jardins, Espaces verts et Infrastructures : parcs urbains, gazons sportifs, arboretums, parcs de loisirs, campings, roseraies, ainsi que les zones portuaires et aéroportuaires.

Arboriculture fruitière : pommiers, pêchers, noyers, pruniers, etc.

Grandes cultures : maïs.

Viticulture

Les pièges sont répartis sur l'ensemble du territoire régional, positionnés le long des axes stratégiques de circulation (aires d'autoroute, gares, vergers, vignobles, sites à risques, etc.). Ils sont opérationnels durant toute la période de vol des insectes adultes.

Une carte de la répartition des pièges depuis 2021 est accessible depuis le bouton ci-dessous :

Préparation à l'urgence

La détection précoce du scarabée japonais permet d'agir rapidement en déployant des mesures d'éradication ciblées, afin d'empêcher son établissement et sa dissémination.

Un Plan National d'Intervention Sanitaire d'Urgence (PNISU) dédié au scarabée a été élaboré par le ministère en charge de l'Agriculture. Ce dispositif vise à préparer les services de l'État à une éventuelle introduction de cet organisme nuisible sur le territoire national.

Le plan est régulièrement mis à jour pour intégrer les dernières connaissances scientifiques et les retours d'expérience des pays voisins déjà confrontés à ce fléau.

Au niveau régional, les services compétents sont responsables de sa déclinaison locale. Cela inclut :

la formation des agents pour renforcer leurs compétences ;
la sensibilisation des professionnels du secteur (agriculteurs, pépiniéristes, acteurs de la filière, etc.) ;
l'organisation de mises en situation pour tester le dispositif et optimiser la réactivité en cas de détection du scarabée.

Organismes de formation enregistrés en BFC

2026-07-31T13:40:00Z

Liste des organismes de formation ayant leur siège social en BFC et reconnus par arrêté préfectoral pour mettre en œuvre la formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire en restauration commerciale.

Les contrôles phytosanitaires en vidéos : ressources de la DRAAF Pays de la Loire

2026-07-21T14:04:48Z

La DRAAF Pays-de-la-Loire a publié une série de six vidéos courtes, accompagnées de quiz, sur les différents points de contrôle phytosanitaire en exploitation agricole.

Ces vidéos et les quiz sont disponibles sur ce lien : https://edued.fr/BAS/ctphyto/

Présence du scarabée japonais (Popillia japonica) en Côte-d'Or

2026-07-16T13:48:44Z

C'est dans ce cadre que le 07 juillet 2026, sur la commune de Pont (21130), département de Côte-d'Or, un scarabée japonais (Popillia japonica) a été capturé dans un piège situé à proximité d'un axe majeur routier.
Le laboratoire national de référence, l'unité d'entomologie et botanique de l'ANSES, a confirmé l'identification. La présence de cet insecte dans la région est probablement liée à un déplacement via un véhicule (camion, voiture).

Il s'agit de la deuxième détection de Popillia japonica dans la région Bourgogne - Franche – Comté : la dernière remontant au 16 juin, sur la commune d'Ecot dans le Doubs.

Un renforcement du piégeage a été immédiatement mis en place et des prospections sont menées par les agents de la Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt. La surveillance sera prolongée sur les prochaines semaines.

Originaire d'Asie, Popillia japonica est un petit scarabée classé comme organisme de quarantaine prioritaire au titre de la réglementation européenne, avec une obligation de surveillance et de lutte, en raison de sa nuisibilité importante. En effet, il s'attaque à plus de 300 espèces de plantes alimentaires, forestières ou encore ornementales parmi lesquelles la vigne, les arbres fruitiers, les petits fruits, les gazons et le maïs... L'insecte est présent en Italie depuis 2014 et en Suisse depuis 2017. Il a été détecté pour la première en France (région Grand Est, Haut-Rhin) durant l'été 2025 ; il s'agissait également d'interceptions.

Popillia japonica peut être confondu avec d'autres coléoptères présents en France, notamment avec le hanneton des jardins ou hanneton horticole. Toutefois, il est facilement reconnaissable par sa taille inférieure à une pièce de 1 centime d'Euro et à la présence de touffes de soies blanches sur le pourtour de l'abdomen.
Un descriptif complet de Popillia japonica est disponible sur le site internet de la Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF) de Bourgogne – Franche - Comté :
https://draaf.bourgogne-franche-comte.agriculture.gouv.fr/carte-d-identite-a2635.html

La surveillance repose sur la vigilance de chacun. Toute personne pensant repérer un scarabée japonais est appelée à opérer un signalement (si possible avec des photos) soit :

• En envoyant un courriel à alerte-vegetaux-sral.draaf-bourgogne-franche-comte@agriculture.gouv.fr
• En complétant le formulaire en ligne : https://www.demarches-simplifiees.fr/commencer/declaration-de-capture-ou-d-observation-d-un-scara
• En composant le 03.39.59.40.95 pendant les heures d'ouverture de la DRAAF BFC.

Cet été, ayez les bons réflexes pour prendre soin de votre animal de compagnie

2026-07-16T07:24:32Z

À l'approche de l'été, on organise ses vacances, son budget, ses activités… Mais il faut aussi penser à son animal de compagnie.

Vous partez en vacances sans votre animal ? Vous faites face à de fortes chaleurs ? Vous voyagez avec votre animal ? Vous croisez un chien ou un chat errant ou en situation de détresse ? Retrouvez dans ce guide pratique édité par le ministère en charge de l'agriculture tous les conseils et contacts utiles pour bien prendre soin de votre animal de compagnie cet été.

Consulter le guide pratique "Prendre soin de votre animal de compagnie" (pdf - 185.3 kio)

Popillia japonica détecté dans le Doubs : consignes de signalement

2026-06-25T07:41:43Z

Le 16 juin 2026, sur la commune d'Ecot, département du Doubs, un scarabée japonais (Popillia japonica) a été capturé grâce à un piège situé à proximité d'un axe majeur routier dans le cadre de la surveillance officielle du territoire vis-à-vis des organismes de quarantaine des végétaux. Le laboratoire national de référence, l'unité d'entomologie et botanique de l'ANSES, a confirmé l'identification le 22 juin. Il s'agit de la première détection de Popillia japonica dans la région Bourgogne-Franche-Comté et la première détection sur le territoire national en 2026.

Les conditions dans lesquelles l'individu a été capturé laissent supposer qu'il s'agit d'une interception, c'est-à-dire d'un individu isolé, dit « auto-stoppeur », qui se serait déplacé via le transport routier (camion, voiture).
Un renforcement du piégeage a été immédiatement mis en place et des prospections sont menées par les agents de la Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt. La surveillance sera prolongée sur les prochaines semaines afin de confirmer qu'il s'agit bien d'un individu isolé et de s'assurer que la situation n'évolue pas.

Originaire d'Asie, Popillia japonica est un petit scarabée classé comme organisme de quarantaine prioritaire au titre de la réglementation européenne, avec une obligation de surveillance et de lutte, en raison de sa nuisibilité importante. En effet, il s'attaque à plus de 300 espèces de plantes alimentaires, forestières ou encore ornementales parmi lesquelles la vigne, les arbres fruitiers, les petits fruits, les gazons et le maïs... L'insecte est présent en Italie depuis 2014 et en Suisse depuis 2017. Il a été détecté pour la première fois en France (région Grand Est, Haut-Rhin) durant l'été 2025 ; il s'agissait également d'interceptions.

Depuis 2021, un plan de surveillance renforcée par piégeage est déployé dans la région, le long des principales voies de communication (routières, ferroviaires, aéroportuaires) assurant la liaison entre l'Italie, la Suisse et des établissements important des marchandises de ces pays.
Popillia japonica peut être confondu avec d'autres coléoptères présents en France, notamment avec le hanneton des jardins ou hanneton horticole. Toutefois, il est facilement reconnaissable par sa taille inférieure à une pièce de 1 centime d'Euro et à la présence de touffes de soies blanches sur le pourtour de l'abdomen.

Toute personne pensant repérer un scarabée japonais est appelée à opérer un signalement (si possible avec des photos) soit :
• En envoyant un courriel à alerte-vegetaux-sral.draaf-bourgogne-franche-comte@agriculture.gouv.fr
• En complétant le formulaire en ligne : https://www.demarches-simplifiees.fr/commencer/declaration-de-capture-ou-d-observation-d-un-scara
• En composant le 03.39.59.40.95.