DRAAF Bourgogne - Franche-Comté - Alimentation | Santé animale et végétale

CRALIM du 2 juillet 2026

2026-08-19T14:28:26Z

Le comité régional de l'alimentation (CRALIM) de Bourgogne-Franche-Comté s'est réuni le 2 juillet 2026 à Dijon dans un contexte marqué par l'adoption, en février 2026, de la Stratégie nationale pour l'alimentation, la nutrition et le climat (SNANC). Cette stratégie fixe un cap à l'horizon 2030 : permettre à tous l'accès à une alimentation saine, durable et locale. Elle repose sur quatre axes : une gouvernance coordonnée des politiques alimentaires, sanitaires et environnementales ; l'accès à des environnements alimentaires de qualité ; l'accompagnement des comportements favorables à la santé et à l'environnement ; et le développement de la recherche et de l'évaluation.

Les échanges ont souligné le caractère transversal de la politique alimentaire, qui concerne désormais à la fois la santé, l'environnement, la justice sociale, l'agriculture et l'économie locale. Les projets alimentaires territoriaux (PAT) constituent à ce titre des outils essentiels pour coordonner les actions au niveau local. La restauration collective apparaît également comme un levier majeur de transformation des pratiques alimentaires, notamment dans les établissements scolaires et médico-sociaux.

La Région Bourgogne-Franche-Comté a présenté son engagement en faveur d'une alimentation de meilleure qualité dans les lycées. Avec près de 10 millions de repas servis chaque année, les établissements représentent un levier important pour favoriser les produits bio et locaux. Des expérimentations menées dans plusieurs lycées ont permis d'atteindre 70 à 75 % de produits bio et locaux, avec l'objectif de généraliser cette démarche. La formation des équipes de restauration et la mise en place d'outils d'achat adaptés doivent permettre de poursuivre cette progression.

Les discussions ont toutefois mis en évidence plusieurs difficultés, notamment le manque de structuration de certaines filières locales, particulièrement pour les fruits et légumes, ainsi que les problèmes de logistique, de stockage et de distribution. Le développement de groupements de producteurs et de plateformes de distribution apparaît nécessaire pour répondre aux besoins réguliers de la restauration collective. Les outils tels que "Agrilocal", l'accompagnement par Manger Bio BFC... peuvent contribuer à rapprocher producteurs et acheteurs.

La commande publique constitue également un enjeu important. Les règles des marchés publics rendent difficile la référence directe à l'origine locale des produits. Des solutions sont néanmoins développées, notamment en travaillant sur des critères de qualité et de production permettant de mieux intégrer les producteurs régionaux. L'accompagnement et la formation de ces derniers pour répondre aux marchés publics sont également essentiels.

Les PAT connaissent par ailleurs une phase de développement opérationnel, avec des initiatives portant sur la logistique et la structuration des filières. Les échanges ont insisté sur la nécessité de multiplier les débouchés commerciaux afin de rendre ces organisations économiquement viables.

Un autre volet important concerne la restauration collective dans les établissements de santé et médico-sociaux. Le programme RESET doit permettre de mobiliser les établissements autour d'une alimentation plus durable et de renforcer les liens avec les territoires et les PAT. Pour y parvenir, les équipes locales doivent être accompagnées et structurées afin d'intégrer davantage l'alimentation locale dans leurs pratiques.
Les enjeux de santé sont particulièrement importants dans ces structures, notamment en matière de dénutrition, de qualité des repas et d'acceptabilité de l'alimentation par les patients et les résidents.

Le CRALIM a mis en avant l'importance d'une coopération renforcée entre l'État, la Région, les collectivités, les acteurs agricoles, les associations et les établissements de restauration. La question alimentaire doit également être mieux articulée avec les politiques de solidarité et de lutte contre la précarité, afin de garantir l'accès de tous à une alimentation saine et durable.

En téléchargement : le support de présentation du CRALIM 2026.

Utilisation de produits phytopharmaceutiques dans les espaces publics : un flyer à destination des mairies

2026-08-06T11:48:12Z

La DRAAF Hauts-de-France a publié un flyer à destination des services techniques des mairies, concernant des rappels réglementaires de l'usage des produits phytosanitaires.

Ce document rappelle les principales dispositions applicables depuis l'entrée en vigueur de la loi Labbé, qui encadre strictement l'utilisation des produits phytopharmaceutiques dans les espaces accessibles au public. Il précise notamment les responsabilités des maires en tant qu'autorités compétentes, ainsi que les risques pénaux encourus en cas de non-respect de la réglementation constaté par les services de contrôle.

Le flyer rappelle également les rares situations dérogatoires dans lesquelles certains usages restent autorisés, comme l'entretien de friches industrielles fermées au public ou de certains terrains sportifs dédiés à la compétition. Il insiste par ailleurs sur les obligations réglementaires relatives à la détention d'un Certiphyto valide par les agents réalisant les traitements, au contrôle périodique des pulvérisateurs tractés ou motorisés, ainsi qu'à la tenue d'un registre phytosanitaire recensant l'ensemble des interventions. Ces exigences s'inscrivent dans les objectifs de la Stratégie Ecophyto, qui vise à sécuriser les usages professionnels des produits phytopharmaceutiques tout en réduisant leur utilisation. Enfin, le document rassemble les principales références réglementaires ainsi que les contacts utiles de la DRAAF Hauts-de-France pour accompagner les collectivités dans leurs démarches.

2026 fiche maires usage phytos (pdf - 619.8 kio)

Bulletins de Santé du Végétal - Grandes cultures Bourgogne-Franche-Comté - saison 2026-2027

2026-08-05T07:44:34Z

Retrouvez ci-dessous l'ensemble des BSV grandes cultures publiés pour la saison 2026-2027.

BSVGC-02 (pdf - 1.7 Mio)

Bulletin n°02, publié le 18 août 2026
BSVGC-01 (pdf - 1.9 Mio)

Bulletin n°01, publié le 4 août 2026

La DRAAF surveille et se prépare

2026-08-04T07:17:12Z

Surveillance active depuis 2021

Le scarabée japonais est étroitement surveillé par le service régional de l'Alimentation (SRAL) de la DRAAF Bourgogne-Franche-Comté, grâce à des contrôles visuels et à un réseau de pièges, couvrant plusieurs filières :

Jardins, Espaces verts et Infrastructures : parcs urbains, gazons sportifs, arboretums, parcs de loisirs, campings, roseraies, ainsi que les zones portuaires et aéroportuaires.

Arboriculture fruitière : pommiers, pêchers, noyers, pruniers, etc.

Grandes cultures : maïs.

Viticulture

Les pièges sont répartis sur l'ensemble du territoire régional, positionnés le long des axes stratégiques de circulation (aires d'autoroute, gares, vergers, vignobles, sites à risques, etc.). Ils sont opérationnels durant toute la période de vol des insectes adultes.

Une carte de la répartition des pièges depuis 2021 est accessible depuis le bouton ci-dessous :

Préparation à l'urgence

La détection précoce du scarabée japonais permet d'agir rapidement en déployant des mesures d'éradication ciblées, afin d'empêcher son établissement et sa dissémination.

Un Plan National d'Intervention Sanitaire d'Urgence (PNISU) dédié au scarabée a été élaboré par le ministère en charge de l'Agriculture. Ce dispositif vise à préparer les services de l'État à une éventuelle introduction de cet organisme nuisible sur le territoire national.

Le plan est régulièrement mis à jour pour intégrer les dernières connaissances scientifiques et les retours d'expérience des pays voisins déjà confrontés à ce fléau.

Au niveau régional, les services compétents sont responsables de sa déclinaison locale. Cela inclut :

la formation des agents pour renforcer leurs compétences ;
la sensibilisation des professionnels du secteur (agriculteurs, pépiniéristes, acteurs de la filière, etc.) ;
l'organisation de mises en situation pour tester le dispositif et optimiser la réactivité en cas de détection du scarabée.

Organismes de formation enregistrés en BFC

2026-07-31T13:40:00Z

Liste des organismes de formation ayant leur siège social en BFC et reconnus par arrêté préfectoral pour mettre en œuvre la formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire en restauration commerciale.

Les contrôles phytosanitaires en vidéos : ressources de la DRAAF Pays de la Loire

2026-07-21T14:04:48Z

La DRAAF Pays-de-la-Loire a publié une série de six vidéos courtes, accompagnées de quiz, sur les différents points de contrôle phytosanitaire en exploitation agricole.

Ces vidéos et les quiz sont disponibles sur ce lien : https://edued.fr/BAS/ctphyto/

Présence du scarabée japonais (Popillia japonica) en Côte-d'Or

2026-07-16T13:48:44Z

C'est dans ce cadre que le 07 juillet 2026, sur la commune de Pont (21130), département de Côte-d'Or, un scarabée japonais (Popillia japonica) a été capturé dans un piège situé à proximité d'un axe majeur routier.
Le laboratoire national de référence, l'unité d'entomologie et botanique de l'ANSES, a confirmé l'identification. La présence de cet insecte dans la région est probablement liée à un déplacement via un véhicule (camion, voiture).

Il s'agit de la deuxième détection de Popillia japonica dans la région Bourgogne - Franche – Comté : la dernière remontant au 16 juin, sur la commune d'Ecot dans le Doubs.

Un renforcement du piégeage a été immédiatement mis en place et des prospections sont menées par les agents de la Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt. La surveillance sera prolongée sur les prochaines semaines.

Originaire d'Asie, Popillia japonica est un petit scarabée classé comme organisme de quarantaine prioritaire au titre de la réglementation européenne, avec une obligation de surveillance et de lutte, en raison de sa nuisibilité importante. En effet, il s'attaque à plus de 300 espèces de plantes alimentaires, forestières ou encore ornementales parmi lesquelles la vigne, les arbres fruitiers, les petits fruits, les gazons et le maïs... L'insecte est présent en Italie depuis 2014 et en Suisse depuis 2017. Il a été détecté pour la première en France (région Grand Est, Haut-Rhin) durant l'été 2025 ; il s'agissait également d'interceptions.

Popillia japonica peut être confondu avec d'autres coléoptères présents en France, notamment avec le hanneton des jardins ou hanneton horticole. Toutefois, il est facilement reconnaissable par sa taille inférieure à une pièce de 1 centime d'Euro et à la présence de touffes de soies blanches sur le pourtour de l'abdomen.
Un descriptif complet de Popillia japonica est disponible sur le site internet de la Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF) de Bourgogne – Franche - Comté :
https://draaf.bourgogne-franche-comte.agriculture.gouv.fr/carte-d-identite-a2635.html

La surveillance repose sur la vigilance de chacun. Toute personne pensant repérer un scarabée japonais est appelée à opérer un signalement (si possible avec des photos) soit :

• En envoyant un courriel à alerte-vegetaux-sral.draaf-bourgogne-franche-comte@agriculture.gouv.fr
• En complétant le formulaire en ligne : https://www.demarches-simplifiees.fr/commencer/declaration-de-capture-ou-d-observation-d-un-scara
• En composant le 03.39.59.40.95 pendant les heures d'ouverture de la DRAAF BFC.

Cet été, ayez les bons réflexes pour prendre soin de votre animal de compagnie

2026-07-16T07:24:32Z

À l'approche de l'été, on organise ses vacances, son budget, ses activités… Mais il faut aussi penser à son animal de compagnie.

Vous partez en vacances sans votre animal ? Vous faites face à de fortes chaleurs ? Vous voyagez avec votre animal ? Vous croisez un chien ou un chat errant ou en situation de détresse ? Retrouvez dans ce guide pratique édité par le ministère en charge de l'agriculture tous les conseils et contacts utiles pour bien prendre soin de votre animal de compagnie cet été.

Consulter le guide pratique "Prendre soin de votre animal de compagnie" (pdf - 185.3 kio)

Popillia japonica détecté dans le Doubs : consignes de signalement

2026-06-25T07:41:43Z

Le 16 juin 2026, sur la commune d'Ecot, département du Doubs, un scarabée japonais (Popillia japonica) a été capturé grâce à un piège situé à proximité d'un axe majeur routier dans le cadre de la surveillance officielle du territoire vis-à-vis des organismes de quarantaine des végétaux. Le laboratoire national de référence, l'unité d'entomologie et botanique de l'ANSES, a confirmé l'identification le 22 juin. Il s'agit de la première détection de Popillia japonica dans la région Bourgogne-Franche-Comté et la première détection sur le territoire national en 2026.

Les conditions dans lesquelles l'individu a été capturé laissent supposer qu'il s'agit d'une interception, c'est-à-dire d'un individu isolé, dit « auto-stoppeur », qui se serait déplacé via le transport routier (camion, voiture).
Un renforcement du piégeage a été immédiatement mis en place et des prospections sont menées par les agents de la Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt. La surveillance sera prolongée sur les prochaines semaines afin de confirmer qu'il s'agit bien d'un individu isolé et de s'assurer que la situation n'évolue pas.

Originaire d'Asie, Popillia japonica est un petit scarabée classé comme organisme de quarantaine prioritaire au titre de la réglementation européenne, avec une obligation de surveillance et de lutte, en raison de sa nuisibilité importante. En effet, il s'attaque à plus de 300 espèces de plantes alimentaires, forestières ou encore ornementales parmi lesquelles la vigne, les arbres fruitiers, les petits fruits, les gazons et le maïs... L'insecte est présent en Italie depuis 2014 et en Suisse depuis 2017. Il a été détecté pour la première fois en France (région Grand Est, Haut-Rhin) durant l'été 2025 ; il s'agissait également d'interceptions.

Depuis 2021, un plan de surveillance renforcée par piégeage est déployé dans la région, le long des principales voies de communication (routières, ferroviaires, aéroportuaires) assurant la liaison entre l'Italie, la Suisse et des établissements important des marchandises de ces pays.
Popillia japonica peut être confondu avec d'autres coléoptères présents en France, notamment avec le hanneton des jardins ou hanneton horticole. Toutefois, il est facilement reconnaissable par sa taille inférieure à une pièce de 1 centime d'Euro et à la présence de touffes de soies blanches sur le pourtour de l'abdomen.

Toute personne pensant repérer un scarabée japonais est appelée à opérer un signalement (si possible avec des photos) soit :
• En envoyant un courriel à alerte-vegetaux-sral.draaf-bourgogne-franche-comte@agriculture.gouv.fr
• En complétant le formulaire en ligne : https://www.demarches-simplifiees.fr/commencer/declaration-de-capture-ou-d-observation-d-un-scara
• En composant le 03.39.59.40.95.

Les Rencontres des solidarités alimentaires - Journée du 31 mars 2026

2026-06-23T16:25:08Z

Animation de la coordination régionale des acteurs de l'aide alimentaire

Le 31 mars 2026, la coordination des acteurs de l'aide alimentaire en Bourgogne-Franche-Comté s'est poursuivie avec l'organisation des Rencontres des solidarités alimentaires. Cette 4ème journée de coopération visait à poursuivre la fédération d'un large éventail d'acteurs autour des enjeux de l'aide alimentaire. L'évènement organisé par Séverine MERCIER, commissaire à la lutte contre la pauvreté, la DREETS et la DRAAF, et en partenariat avec l'association ACTIVE Pôle de l'Économie Solidaire, a compté plus de 140 participants.

Le format de la journée, marqué par des ateliers structurants, a été particulièrement apprécié des participants. Les acteurs du milieu associatif et ceux issus des collectivités territoriales étaient particulièrement mobilisés, avec une forte représentation de personnes intervenant en Côte-d'Or et en Saône-et-Loire.

Les quatre ateliers organisés lors de la journée régionale au CREPS de Dijon ont structuré les échanges autour des enjeux clés du programme "Mieux Manger pour Tous". Ils avaient pour objectifs de :

Développer des alliances locales de solidarité,
Intégrer la lutte contre la précarité alimentaire dans les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) via la structuration de filières solidaires et l'éducation alimentaire,
Soutenir des expérimentations innovantes comme la Sécurité sociale de l'alimentation (SSA) ou les épiceries mobiles,
Améliorer la couverture territoriale en ciblant les zones rurales et en mobilisant des partenaires comme La Poste ou les CCAS.

Ces ateliers ont révélé une forte dynamique de coopération. Ils ont permis d'identifier des pistes concrètes pour renforcer et développer des alliances de solidarité.

La journée du 31 mars 2026 a confirmé l'importance de maintenir une dynamique de coopération entre les acteurs de l'aide alimentaire de Bourgogne-Franche-Comté et de structurer les actions. Aussi, un consensus s'est dégagé autour de l'innovation et de l'ancrage territorial des projets du fait qu'ils œuvrent à la transformation durable de l'aide alimentaire.
À ce titre, les Rencontres des solidarités alimentaires ont mis le curseur sur l'importance des PAT comme étant des cadres de coordination, tout en soulignant la nécessité d'une animation territoriale dédiée pour pérenniser les dynamiques.
Les retours positifs des participants, tant sur le plan quantitatif que qualitatif, ont renforcé la volonté de pérenniser ce type d'événement.

Le livrable détaille les actions concrètes et propose des pistes en mettant en lumière l'importance de la coopération, de l'innovation et de l'ancrage territorial pour transformer durablement l'aide alimentaire en Bourgogne-Franche-Comté.

En téléchargement : la présentation de la journée, les synthèses des ateliers et le livret final.

Présentation journée 31 mars 2026 (pdf - 11 Mio)

Éléments atelier A (pdf - 125.8 kio)

Éléments atelier B (pdf - 129.4 kio)

Éléments atelier C (pdf - 116.4 kio)

Livret_final (pdf - 3.9 Mio)