Actualité
Enquête sur l’approvisionnement des restaurations collectives 2017
Première approche des pratiques d’achat « de proximité » dans la restauration collective de
Bourgogne-Franche-Comté
Evaluation de la production des prairies en 2015
La production des prairies en 2015 : la sécheresse impacte les regains
Les chutes de hauteur
Les chutes de hauteur restent aujourd’hui l’une des premières causes d’accidents du travail. Dans le secteur agricole, les chutes de hauteur représentent 12,4% des accidents du travail chez les agriculteurs et 9,4% chez les salariés agricoles. C’est également la première cause de décès (23%) chez les agriculteurs.
COP 21
Lors de sa conférence de presse du 1er décembre 2015, M. Stéphane LE FOLL, ministre de l’agriculture, de l’agro-alimentaire et de la forêt a présenté deux thématiques fortes pour l’agriculture.
Formation en ligne sur l’agro-écologie
Un cours sur l’agro-écologie ? C’est possible grâce à la e-formation !
Mémento de la statistique agricole 2015 - Bourgogne-Franche-Comté
Document essentiel pour connaître les chiffres-clés de notre nouvelle région dans les domaines agricole, agroalimentaire et forestier, il rassemble, sous forme de tableaux, cartes et graphiques, les dernières données disponibles dans les services régionaux de l’information statistique et économique
Pratiques culturales 2013 dans les vignes de Côte-d’Or, Saône-et-Loire et Yonne
Des interventions dans les vignes en hausse expliquées par une météorologie défavorable
Atlas Bourgogne-Franche-Comté
Panorama de la région en 10 thématiques sur 130 pages : territoire, données sociales - emploi, exploitations et main d’œuvre agricole, productions végétales, animales, pratiques culturales et environnement, signes de qualité, industries agroalimentaires, forêt, enseignement agricole.
Chaque double page comporte un article, un tableau départemental et la carte régionale.
Enquête pratiques d’élevage 2015 : communiqué de presse
Enquête réalisée de fin avril à mi-juin 2016 auprès de 1 680 exploitations (bovins, ovins, volailles, caprins), sur les pratiques en 2015
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Evolution des terres agricoles en Franche-Comté
Analyse des superficies agricoles déclarées à la PAC en Franche-Comté entre 2008 et 2013
Activité des exploitations forestières et des scieries en 2014
L’augmentation de la récolte de bois se poursuit en 2014
Production fourragère au printemps 2016
Des conditions de récolte très difficiles dans un contexte très humide
Du nouveau pour le contrôle des pulvérisateurs
Le contrôle des pulvérisateurs est obligatoire partout en France depuis le 1er janvier 2009. Un arrêté conjoint des ministères chargés de l’agriculture et de l’écologie, signé le 6 juin 2016, vient compléter cette liste, afin que l’ensemble des matériels existants soit soumis à une vérification.
L’équipement des exploitations agricoles en 2013
L’équipement des exploitations agricoles : un recours à l’extérieur plus fréquent pour les machines spécialisées
N°3 - Conjoncture filière laitière - octobre 2016
Les livraisons de lait en baisse au second trimestre
La filière porcine
Le porc en Franche-Comté et sa filière IGP
Une filière traditionnelle en crise de croissance
Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire le 16 octobre
Vous envisagez de mener une action dans les semaines qui suivent ou précèdent le 16 octobre 2016, pour contribuer à la lutte contre le gaspillage alimentaire?
Le renouvellement des agriculteurs en Bourgogne-Franche-Comté
41 % des exploitants nouvellement installés bénéficient de la DJA soit un peu plus de la moitié des personnes éligibles
La filière viti-vinicole au sein du bassin Bourgogne–Beaujolais–Savoie-Jura : Beaune 6 décembre 2016 / Besançon le 13 décembre
Les Rendez-vous de l’INSEE Bourgogne-Franche-Comté.
Réseau d’Information Comptable Agricole (RICA) en 2014
Céréaliers et polyculteurs-éleveurs en difficulté en 2014
Pollution de l’air aux particules fines
Face à l’intensification et à l’extension de l’épisode de pollution de l’air aux particules fines dans les prochains jours, la Direction Générale de la Santé appelle à la vigilance.
Typologie des exploitations laitières
Ce dossier contient :
Une synthèse de 6 pages : Concentration et intensification des élevages laitiers
Huit fiches par type d’exploitation
N°4 - Conjoncture filière laitière - décembre 2016
Le repli de la production laitière se poursuit durant l’été
Mémento de la statistique agricole 2016 - Bourgogne-Franche-Comté
Document essentiel pour connaître les chiffres-clés de la région dans les domaines agricole, agroalimentaire et forestier, il rassemble, sous forme de tableaux, cartes et graphiques, les dernières données disponibles dans les services régionaux de l’information statistique et économique
Fiches filières végétales
Retrouvez 3 fiches détaillées sur les filières céréales, oléoprotégianeux et moutarde.
Fiches filières animales
Retrouvez 6 fiches détaillées sur les filières bovins lait, bovins viande, porcs, ovins, caprins et volailles.
Campagne grandes cultures 2015/2016
Campagne culturale 2015/2016 : les conditions climatiques défavorables impactent les rendements de toutes les cultures
LA FILIERE BOVINS VIANDE
La Bourgogne Franche-Comté, un territoire historique de l’élevage allaitant
Evaluation de la production des prairies en 2016
Une production proche de la normale mais de médiocre qualité
Les chiffres du lait 2015
Retrouvez tous les chiffres du lait 2015 : Livraison de lait, Etablissements, Collecte, Prix du lait, Fabrications, Affinage du comté, Filière biologique, Synthèse territoriale
Etude prospective lait AOP franc-comtoise : potentialité et dynamiques à l’horizon 2030
Une restitution publique de l’étude prospective lait AOP franc-comtoise : potentialité et dynamiques à l’horizon 2030 a eu lieu à Dannemarie-sur-Crète le vendredi 17 mars 2017 en présence d’une centaine de professionnels et de 2 classes de BTS.
Ce séminaire a été couvert par France 3 et a fait l’objet de nombreuses reprises dans la presse.
Premier rassemblement des correspondants-observateurs du Département de la Santé des Forêts (DSF) de Bourgogne-Franche-Comté
Les 28 correspondants-observateurs du DSF de Bourgogne-Franche-Comté se sont rassemblés pour la première fois.
Carte interactive Bourgogne-Franche-Comté
Constituez votre carte sur la zone géographique et à l’échelle souhaitée en sélectionnant les thématiques qui vous intéressent...
Classe préparatoire intégrée de l’INFOMA, un moyen pour se préparer au concours de Technicien supérieur du Ministère chargé de l’agriculture, spécialité "Vétérinaire Alimentaire"
L’Institut National de Formation des Personnels du Ministère de l’Agriculture (INFOMA) reconduit pour la rentrée 2017, une classe préparatoire intégrée (CPI) au concours des Techniciens Supérieurs du Ministère de l’Agriculture (TSMA).
Banque nationale des ventes réalisées par les distributeurs (BNV-D)
Les achats et ventes de produits phytopharmaceutiques en Bourgogne-Franche-Comté
Filière viti-vinicole Bourgogne-Beaujolais-Savoie-Jura
Une synthèse de présentation du bassin viticole, 6 fiches territoriales et une fiche enseignement présentant les formations
Agriculture biologique
Les conversions à l’Agriculture Biologique ont été particulièrement dynamiques en 2015 et 2016. Plus de 400 exploitations se sont converties au cours de ces deux dernières années sur plus de 43 000 hectares.
Désormais, 1 800 exploitations sont en agriculture biologique en Bourgogne-Franche-Comté pour une surface de près de 125 000 hectares soit 5 % de la SAU régionale. Par ailleurs, près de 700 opérateurs aval participent à la transformation et à la commercialisation des produits de l’agriculture biologique.
Activités des exploitations forestières et des scieries en 2020
Récolte record en 2020 en Bourgogne-Franche-Comté
Les Indications Géographiques
La Bourgogne-Franche-Comté, une région riche de 131 indications géographiques en 2015
Réseau d’Information Comptable Agricole (RICA) en 2015
La maîtrise des charges, un enjeu majeur pour améliorer le revenu des exploitations
Valeur vénale des terres 2016 en Bourgogne-Franche-Comté
Le prix des terres et prés en baisse en Bourgogne-Franche-Comté en 2016
N°6 - Conjoncture filière laitière - juillet 2017
La baisse des livraisons de lait se poursuit au premier trimestre 2017
Feux de forêt et de végétation : ayons les bons réflexes !
En France, 9 feux sur 10 sont d’origine humaine : en cas de sécheresse, de canicule ou de vent fort, un mégot mal éteint jeté depuis une fenêtre de voiture ou en bord de route, une étincelle dans un champ ou un jardin peut suffire à dévaster des hectares de végétation en quelques minutes seulement.
La filière forêt-bois en Bourgogne-Franche-Comté
Un dossier de synthèse avec 7 fiches-segment, 8 fiches départementales et une fiche enseignement présentant les formations
Evolution des terres agricoles en Bourgogne
Analyse des superficies agricoles déclarées à la PAC en Bourgogne entre 2008 et 2013
Valeur vénale des terres 2021 en Bourgogne-Franche-Comté
Le marché foncier en 2021 est stimulé par la reprise économique
L’agriculture haut-saônoise, d’hier à aujourd’hui
Analyse de l’évolution de l’agriculture en Haute-Saône de la fin du XIXe siècle à nos jours
Mémento de la statistique agricole 2017 - Bourgogne-Franche-Comté
Document essentiel pour connaître les chiffres-clés de la région dans les domaines agricole, agroalimentaire et forestier, il rassemble, sous forme de tableaux, cartes et graphiques, les dernières données disponibles dans les services régionaux de l’information statistique et économique
Fiches filières animales édition 2017
Retrouvez 6 fiches détaillées actualisées sur les filières bovins lait, bovins viande, porcs, ovins, caprins et volailles
Campagne grandes cultures 2016/2017
Campagne culturale 2016/2017 : de bons rendements en moyenne qui masquent les pertes liées à la sécheresse en sols superficiels
N°8 - Conjoncture filière laitière - janvier 2018
La Haute-Saône et le Doubs moteurs des livraisons régionales
#SIA2018 - PNA : les lauréats 2017-2018
La liste des 33 projets lauréats de cette édition 2017-2018 du Programme national pour l’alimentation (PNA) a été dévoilée vendredi 2 mars sur le stand du ministère en charge de l’Alimentation, en présence de Stéphane Travert.
#SIA2018 - Prix Alimenterre 2017 : les lauréats sur le stand du ministère
« Nourrir la planète aujourd’hui et demain » était le thème de l’édition 2017 du Prix Alimenterre, concours de films courts dédié aux lycéens et aux jeunes de moins de 25 ans de l’enseignement agricole. Le palmarès avait été dévoilé en mai 2017 au ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation. Ce mercredi 28 février 2018, les films des lauréats ont été présentés sur le stand du ministère.
#SIA2018 - Les trophées de l’Excellence Bio
Tous les deux ans, les Trophées de l’Excellence Bio récompensent les acteurs professionnels de la filière bio. Associations, sociétés coopératives et entreprises peuvent décrocher le prix producteur ou le prix transformateur/distributeur. Pour cette 5e édition, sept finalistes s’affrontent sur quatre-vingt dix-huit candidats au départ.
#SIA2018 - l’apprentissage dans l’enseignement agricole
Une table ronde s’est tenue le 1er mars sur le stand du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation en présence de Stéphane Travert et Muriel Pénicaud, ministre du Travail. Les deux ministres ont pu échanger avec 5 jeunes en apprentissage, 2 maîtres d’apprentissage et un développeur d’apprentissage en CFA, et enfin avec 2 anciens apprentis insérés.
#SIA2018 - Le quart d’heure des experts
Les émissions « Le quart d’heure des experts » ont été réalisées sur le plateau du stand du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation tout au long du Salon International de l’agriculture. Retrouvez ci-dessous toutes les émissions tournées du 24 février au 4 mars 2018.
Le départ des 11 vaches montbéliardes du Doubs sélectionnées pour le concours
À la veille du Salon de l’agriculture, Jack Varlet, photographe [DRONE VIDEO à Voray sur l(Ognon (70)] a réalisé un documentaire sur le départ des 11 vaches montbéliardes du Doubs sélectionnées pour le concours.
Evaluation de la production des prairies en 2017
Une production inférieure à la normale mais de bonne qualité
Consommation d’énergie dans les IAA
La Bourgogne-Franche-Comté, une des régions les moins énergivores
Résultats de l’enquête annuelle laitière lait de vache 2016
Stagnation des livraisons et reprise de la hausse des prix en fin d’année 2016
Les chiffres du lait 2016
Retrouvez tous les chiffres du lait 2016 : Livraison de lait, Etablissements, Collecte, Prix du lait, Fabrications, Affinage du comté, Filière biologique, Synthèse territoriale
Fiches filières végétales édition 2018
Retrouvez 4 fiches détaillées actualisées sur les filières céréales, oléoprotéagineux, moutarde et chanvre
Les labels rouges en Bourgogne-Franche-Comté
Un travail issu de l’observatoire des signes de qualité, en partenariat avec l’Institut National de l’Origine et de la Qalité et la Chambre Régionale d’Agriculture de Bourgogne-Franche-Comté
Réseau d’Information Comptable Agricole en 2016
La maîtrise des équilibres financiers, un enjeu majeur de la pérennité des exploitations
L’export des produits agricoles et agroalimentaires en Bourgogne-Franche-Comté
Les boissons, principale industrie exportatrice de l’agroalimentaire
La production de lait AOP franc-comtoise : potentialités et dynamiques à l’horizon 2030
Cette étude prospective par scénarios vise à dégager les avenirs possibles de la production laitière dans la zone AOP du massif du Jura.
Dans le contexte d’un monde de plus en plus ouvert et de systèmes alimentaires en rapide évolution, poursuivre le développement de ces filières, de manière durable et collective, est un défi à relever, non seulement pour maintenir la production laitière, mais plus largement pour préserver l’activité agricole. Ces éléments ont conduit la DRAAF de la région Franche-Comté à commander une étude prospective sur l’avenir de la production de lait AOP. Disposant d’un co-financement du Comité interprofessionnel de gestion du comté (CIGC), elle a été menée par ACTeon Environnement et l’Institut de l’élevage.
N°9 - Conjoncture filière laitière - juin 2018
Le prix du lait conventionnel au plus haut depuis 3 ans
Enquête pratiques culturales 2014
Des pratiques alternatives pour réduire l’usage des produits phytosanitaires
Valeur vénale des terres 2017 en Bourgogne-Franche-Comté
Le prix des terres et prés en hausse en Bourgogne-Franche-Comté en 2017
La rubrique "L’utilisation des produits phytosanitaires" fait peau neuve !
Elle devient "L’utilisation encadrée des produits phytosanitaires"
Enquête sur la structure des exploitations agricoles en 2016
L’agriculture régionale poursuit sa concentration
Le 16 octobre, c’est la journée mondiale de l’alimentation et la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire
L’occasion de faire le point sur la lutte contre la gaspillage alimentaire.
Didier Guillaume est nommé ministre de l’agriculture et de l’alimentation
Ce mardi 16 octobre 2018, Didier Guillaume a ét nommé ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, au sein du gouvernement d’Édouard Philippe.
Production fourragère au 20 octobre 2018
La production de fourrages très déficitaire en 2018 en Bourgogne-Franche-Comté
La vente en circuit court en Bourgogne-Franche-Comté
La vente en circuit court en Bourgogne-Franche-Comté en légère progression depuis 2010
Les activités para-agricoles
Les activités para-agricoles dans les exploitations de Bourgogne-Franche-Comté
Memento de la statistique agricole 2018 - Bourgogne-Franche-Comté
Document essentiel pour connaître les chiffres-clés de la région dans les domaines agricole, agroalimentaire et forestier, il rassemble, sous forme de tableaux, cartes et graphiques, les dernières données disponibles dans les services régionaux de l’information statistique et économique
Elections 2019 des membres des Chambres d’agriculture
Les chambres d’agriculture appellent leurs électeurs au vote du 14 au 31 janvier 2019 pour élire les membres des Chambres d’agriculture départementales, interdépartementales et de région. Le ministère de l’agriculture et de l’alimentation en tant que tutelle s’en fait le relais. Les résultats seront publiés le 08 février 2019.
Campagne grandes cultures 2017-2018
Les rendements des cultures d’été très fortement impactés par la canicule estivale
Plateau de fromages franc-comtois
Entre le Jura et les Vosges, la Franche-Comté conserve ses traditions ancestrales pour produire des fromages savoureux. Fondus, dans une boite, ou tout simplement en meules, les produits franc-comtois n’ont pas fini de surprendre. Immersion dans la transformation du lait des Montbéliardes et des Simmentales…
Catherine Geslain-Lanéelle, candidate à la Direction générale de la FAO
Catherine Geslain-Lanéelle est candidate de la France et de l’Union européenne au poste de directeur général de la FAO (Organisation des nations unies pour l’alimentation et l’agriculture), 2019-2023. L’élection se tiendra à Rome en juin 2019.
Les enjeux du Brexit pour les secteurs de l’agriculture, de l’agroalimentaire, de la pêche et de la forêt
Le retrait du Royaume-Uni de l’Union européenne (Brexit), qui sera juridiquement effectif au 29 mars 2019, représente des enjeux nombreux pour les secteurs de l’agriculture, de l’agroalimentaire, de la pêche et de la forêt...
Analyse de l’activité d’abattage en 2017 en Bourgogne-Franche-Comté
Une activité d’abattage dynamique en Bourgogne-Franche-Comté
Ouverture de la télédéclaration des aides "surfaces" 2019
Les dossiers PAC 2019 sont à déposer du 1er avril au 15 mai 2019 pour les aides « surfaces ». Il s’agit des aides découplées, des aides couplées végétales, de l’indemnité compensatoire de handicaps naturels (ICHN), des aides en faveur de l’agriculture biologique (AB), des mesures agroenvironnementales et climatiques (MAEC) et de l’aide à l’assurance récolte.
Carte des zones défavorisées
La nouvelle carte des zones défavorisées est en ligne dans la cartothèque et est visualisable dans la carte interactive en savoir plus
Activités des exploitations forestières et des scieries en 2017
Augmentation de l’activité des scieries
L’avenir de la terre se joue aussi en mer
Attractivité des métiers de la pêche : la parole est aux professionnels ! Découvrez en vidéo le témoignage de neuf professionnels qui s’expriment sur les attraits de la profession, de la formation des jeunes et de l’évolution de leur métier. Et pour en savoir plus sur les métiers de la pêche rendez-vous sur le site Alim’agri.
Chiffres du lait 2017
Retrouvez tous les chiffres du lait en 2017 : Livraison de lait, Etablissements, Collecte, Prix du lait, Fabrications, Filière biologique, Synthèse territoriale
Réseau d’Information Comptable Agricole (RICA)
Évolution des données économiques des exploitations de Bourgogne-Franche-Comté
L’industrie agroalimentaire en Bourgogne-Franche-Comté
La Direccte et la Draaf ont associé leurs expertises pour montrer comment la contribution des industries agroalimentaires à l’économie régionale a évolué au cours des dernières années, du point de vue des résultats économiques des entreprises et de l’emploi. Cette étude comprend une synthèse régionale, quatre fiches sectorielles et une fiche sur l’évolution des qualifications.
Pratiques culturales 2016 dans les vignes de Côte-d’Or, Saône-et-Loire et Yonne
Le désherbage chimique des vignes en baisse dans le vignoble de Bourgogne
Valeur vénale des terres 2018 en Bourgogne-Franche-Comté
Le prix des terres en baisse en Bourgogne-Franche-Comté en 2018
Le CETA (Comprehensive Economic and Trade Agreement)
Le CETA (Comprehensive Economic and Trade Agreement) est un accord commercial de libre-échange entre l’Union européenne et le Canada, dont la négociation a démarré en 2009. Il est entré en vigueur, de façon provisoire, le 21 septembre 2017. L’accord ne sera pleinement appliqué, qu’après sa ratification, par l’ensemble des parlements nationaux de l’UE.
Deux ans d’action du Gouvernement
À l’occasion des deux ans du quinquennat, le Gouvernement communique sur les actions et les réformes engagées dans tous les domaines au cours de ces deux dernières années. Découvrez le bilan des deux ans d’action du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.
Production fourragère au 20 juillet 2019
En juillet 2019, la pousse des prairies permanentes se dégrade
Production fourragère au 20 août 2019
En août 2019, le déficit de la production cumulée des prairies s’accentue
Jacques Chirac est décédé ce jeudi 26 septembre 2019
Ministre de l’Agriculture de 1972 à 1974, Jacques Chirac a marqué de son empreinte le monde agricole. Un homme passionné par le terroir et l’agriculture française, grand amateur du Salon de l’Agriculture dont il était un visiteur assidu, et fervent défenseur de la politique agricole commune.
Production de protéagineux
L’évolution des surfaces en protéagineux en Bourgogne-Franche-Comté dynamisée par l’existence d’outil aval de transformation
La cécidomyie du douglas, premières détections en région, état des lieux et risques pour le douglas
La cécidomyie des aiguilles du douglas est une petite mouche originaire d’Amérique du Nord, détectée pour la première fois en France en 2015 et en région Bourgogne-Franche-Comté en cet automne 2019. Si a priori il semble encore limité, son impact est néanmoins à surveiller dans la mesure où il s’agit d’un nouveau ravageur. Il convient ainsi d’être prudent face au risque de contamination par les plants.
N° 15 - Conjoncture filière laitière - Novembre 2019
La collecte de lait régionale toujours en baisse
Services publics +
Lancement de la campagne Services Publics + pour des services publics plus proches, plus simples, plus efficaces. Depuis plusieurs années, les services de l’État travaillent à améliorer l’accueil de leurs usagers, qu’il s’agisse d’un accueil physique ou en ligne, par téléphone ou par courrier. Un nouveau programme interministériel d’amélioration continue des administrations vient d’être lancé. Baptisé « Services Publics + », il est centré sur l’expérience usagers et comporte neuf engagements qui seront progressivement bientôt affichés sur les sites physiques accueillant du public mais aussi sur les sites institutionnels. Publié le 28 janvier 2021
Les pôles de compétitivité au ministère de l’Agricultue et de l’Alimentation
Les pôles de compétitivité constituent un axe essentiel de la politique du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation en faveur des entreprises.
Production fourragère au 20 octobre 2019
Une nouvelle campagne marquée par une pousse de l’herbe déficitaire
Lancement de l’Inrae, Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Au 1er janvier 2020, l’Institut national de la recherche agronomique (INRA) et l’Institut national de recherche en sciences et technologies pour l’environnement et l’agriculture (IRSTEA) ont fusionné pour devenir un institut de recherche unique : l’INRAE, l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Memento de la statistique agricole 2019 - Bourgogne-Franche-Comté
Document essentiel pour connaître les chiffres-clés de la région dans les domaines agricole, agroalimentaire et forestier, il rassemble, sous forme de tableaux, cartes et graphiques, les dernières données disponibles dans les services régionaux de l’information statistique et économique
Campagne grandes cultures 2018-2019
La sécheresse et les deux vagues de canicule de la campagne 2018-2019 impactent peu les cultures récoltées en début d’été mais pèsent fortement sur les récoltes d’automne.
Fiche filière céréales
La Bourgogne-Franche-Comté, une région céréalière, orientée vers l’exportation de grains
LA FILIÈRE OLÉOPROTÉAGINEUX
L’assolement en oléoprotéagineux est fortement modifié en Bourgogne-Franche-Comté
Enquête pratiques culturales
État des lieux en 2017 de la conduite et du raisonnement phytosanitaires en grandes cultures
L’agriculture du Doubs
L’agriculture du Doubs d’hier à aujourd’hui,une orientation vers la production laitière
Bourgogne-Franche-Comté, une région prospère en bois
Activité des exploitations forestières et des scieries en 2018
Enquête sur l’approvisionnement des restaurations collectives
Première approche des pratiques d’achat « de proximité » dans la restauration collective de Bourgogne-Franche-Comté en 2019
Enquête pratiques culturales
La fertilisation des prairies, un enjeu majeur de Bourgogne-Franche-Comté
N°39 - Conjoncture filière laitière T4 2021/T1 2022 - juillet 2022
Une année laitière très contrastée
Réseau d’Information Comptable Agricole (RICA)
Une amélioration de la rentabilité pour la plupart des orientations technico-économiques de Bourgogne-Franche-Comté
Chiffres du lait 2018
Retrouvez tous les chiffres du lait en 2018 : Livraison de lait, Etablissements, Collecte, Prix du lait, Fabrications, Filière biologique, Synthèse territoriale
Impact de la crise sanitaire sur les industries agroalimentaires
Les industries agroalimentaires de la région relativement préservées
Valeur vénale des terres 2019 en Bourgogne-Franche-Comté
Le marché foncier en 2019 est très dynamique en Bourgogne-Franche-Comté
N°11 - Conjoncture filière laitière T1 2020 - octobre 2020
L’année laitière 2019-2020 meilleure que la précédente
Impact de la crise sanitaire sur les industries agroalimentaires
Impact de la crise sanitaire sur les industries agroalimentaires
Impact de la crise sanitaire sur l’agriculture, sylviculture, pêche
Un impact de la crise sanitaire globalement peu marqué pour l’agriculture, la sylviculture et la pêche
Mémento de la statistique agricole 2020 - Bourgogne-Franche-Comté
Document essentiel pour connaître les chiffres-clés de la région dans les domaines agricole, agroalimentaire et forestier, il rassemble, sous forme de tableaux, cartes et graphiques, les dernières données disponibles dans les services régionaux de l’information statistique et économique
N°17 - Conjoncture filière laitière T3 2020 - février 2021
La sécheresse estivale moins impactante cette année.
Impact de la crise sanitaire sur les industries agroalimentaires
Le deuxième confinement freine la reprise d’activité des industries agroalimentaires
Campagne grandes cultures 2019/2020
Sécheresse de printemps et sécheresse d’été, les bonnes recettes pour pas de recette.
Activités des exploitations forestières et des scieries en 2019
La crise des scolytes entraîne la hausse de la récolte de conifères
Réseau d’Information Comptable Agricole (RICA)
2019, une année plus favorable pour certaines orientations technico-économiques de Bourgogne-Franche-Comté
Agriculture et environnement
La certification environnementale, une démarche en forte progression en Bourgogne-Franche-Comté en 2020
Enquête annuelle laitière 2019
Le prix du lait est en hausse en 2019 malgré un premier semestre difficile pour les livraisons
N°23 - Conjoncture filière laitière T4 2020 - juin 2021
La crise sanitaire n’a pas perturbé l’activité laitière régionale
Impact de la crise sanitaire sur les industries agroalimentaires
Résilience en 2020 mais des incertitudes pour 2021
Les Indications Géographiques
Une région riche de 181 indications géographiques et labels rouges en 2019
N°25 - Conjoncture filière laitière T1 2021 - août 2021
La pandémie n n’a que peu déstabilisé l’activité laitière de la région
N°30 Le compte de l’agriculture 2020
Le résultat de la branche agricole retrouve une valeur médiane en 2020
N°31 Focus sur le devenir des surfaces agricoles libérées par les départs
Près de 30 % de la SAU potentiellement à reprendre dans un futur proche en Bourgogne-Franche-Comté
Valeur vénale des terres 2020 en Bourgogne-Franche-Comté
Le marché foncier en 2020 est compacté par la pandémie mondiale
Produits phytosanitaires (BNV-D)
Baisse des achats de produits phytosanitaires en 2019 et augmentation de la part des produits de biocontrôle
Les abattoirs d’animaux de boucherie en Bourgogne-Franche-Comté
L’activité des abattoirs régionaux est en baisse après une décennie de progression
N°28 - Conjoncture filière laitière T2 2021 - novembre 2021
Les livraisons de lait conventionnel continuent de baisser
N°30 - La production fourragère au 20 octobre 2021
Enfin une bonne année pour la production d’herbe !
Les abattoirs de volailles et lapins en région Bourgogne Franche-Comté
Les abattages progressent depuis 2010 au profit du poulet de chair
Bilan des contractualisations MAEC
Bilan des contractualisations MAEC souscrits sur la période 2015/2019 en Bourgogne-Franche-Comté
Réunion informelle des ministres en charge de l’agriculture, du 7 au 8 février 2022 à Strasbourg
Dans le cadre de la Présidence française du Conseil de l’Union européenne, les ministres de l’agriculture se réunissent les 7 et 8 février 2022 à Strasbourg (Bas-Rhin) pour une réunion informelle. Objectif : mener une réflexion commune sur les modèles agricoles et forestier en faveur du climat.
Mémento de la statistique agricole 2021 - Bourgogne-Franche-Comté
Document essentiel pour connaître les chiffres-clés de la région dans les domaines agricole, agroalimentaire et forestier, il rassemble, sous forme de tableaux, cartes et graphiques, les dernières données disponibles dans les services régionaux de l’information statistique et économique
Enquête annuelle laitière 2020
La dynamique laitière régionale reste en hausse malgré la crise sanitaire
N°33 - Conjoncture filière laitière T3 2021 - mars 2021
Baisse des livraisons malgré un pâturage estival optimum
Réseau d’Information Comptable Agricole (RICA)
En 2020, un Excédent Brut d’Exploitation plus élevé en Bourgogne-Franche-Comté qu’en France
Pratiques culturales
État des lieux des pratiques phytosanitaires en viticulture en Bourgogne-Franche-Comté en 2019
Pratiques culturales
État des lieux des opérations culturales réalisées dans les vignes de Bourgogne-Franche-Comté en 2019
Publications départementales du RA 2020
Retrouvez l’ensemble des publications départementales du Recensement Agricole 2020
