Influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) : élévation du niveau de risque de « modéré » à « élevé » sur l’ensemble du territoire métropolitain.
Les détections d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) se multiplient en Europe chez les oiseaux migrateurs, particulièrement en Espagne et en Allemagne, mais aussi en France. Ces cas confirment une forte dynamique d’infection chez les oiseaux sauvages empruntant les couloirs de migration descendants, actifs de septembre à décembre. Les oiseaux sauvages sont une source potentielle d’introduction du virus dans les élevages de volailles et les oiseaux captifs.
Compte tenu de ces tendances, le ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire fait évoluer le niveau de risque, de « modéré » à « élevé », à compter du 22 octobre 2025.
Cette décision entraîne la mise en œuvre des mesures de prévention et de biosécurité renforcées suivantes :
• Pour l’ensemble du territoire : mise à l’abri des volailles de toutes espèces ; interdiction de rassemblements d’oiseaux ; mise en place de mesures de biosécurité renforcée lors du transport de palmipèdes ; conditions particulières d’utilisation d’appelants ; conditions avant le mouvement de gibier à plumes.
• Zones à risque de diffusion (ZRD1) : réalisation de tests virologiques avant mouvement de palmipèdes entre deux élevages ; conditions particulières d’accès des intervenants dans les élevages de palmipèdes.
1 ZRD : zone à risque de diffusion présentant une densité élevée d’élevages de palmipèdes
La liste des communes concernées par des ZRD est consultable sur cette page.
La stratégie de lutte contre l’IAHP en France s’articule autour d’un triptyque cohérent et complémentaire :
• La biosécurité vise à limiter les contacts entre les volailles et les sources potentielles d’infection.
• La surveillance régulière permet une détection précoce des foyers, essentielle pour une gestion rapide et efficace.
• La vaccination des palmipèdes assure une protection immunitaire durable des élevages à risque, réduisant la propagation du virus et les impacts économiques.
Pour rappel, la consommation de viande, de foie gras et d’oeufs – et plus généralement, de tout produit alimentaire – issus de volailles vaccinées contre l’IAHP ne présente aucun risque pour l’homme.
Mesures de gestion en cas de foyers
Lorsqu’un foyer est détecté, des mesures de police sanitaire sont déployées afin de limiter la propagation du virus :
• Dans les établissements infectés :
o Dépeuplement des foyers ;
o Si nécessaire, mise à mort préventive des animaux dans un périmètre défini par arrêté préfectoral ;
o Nettoyage et désinfection des sites.
• Dans les établissements proches des établissements infectés : établissement de zones réglementées (zone de protection et de surveillance) avec mesures renforcées :
o Surveillance accrue ;
o Biosécurité renforcée (mise à l’abri des oiseaux) ;
o Interdiction des mouvements de volailles ;
o Restriction des activités de chasse au gibier à plumes.
La liste des départements ayant recensés des foyers d’IAHP est disponible sur :
https://agriculture.gouv.fr/influenza-aviaire-la-situation-en-france
Situation en Bourgogne- Franche- Comté
Un foyer d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) a été confirmé le 29 octobre 2025, dans un élevage multi-espèces situé sur la commune de Garnat-sur-Engièvre, dans le département de l’Allier. La zone de protection de 3 km et la zone de surveillance de 10 km impacte le département de Saône et Loire.
https://www.saone-et-loire.gouv.fr/Actualites/Salle-de-presse/2025/Octobre/Influenza-aviaire
Un premier foyer d’influenza aviaire hautement pathogène vient d’être confirmé le 29 octobre 2025 dans un élevage de 500 volailles (pintades, poules, canards) sur la commune Thorey-sur-Ouche dans le département la Côte-d’Or.
Pour éviter tout risque de diffusion du virus à d’autres élevages, des zones réglementées de protection (ZP) et de surveillance (ZS) sont mises en place dans un rayon de 3 et 10 km.