L’industrie agroalimentaire en Bourgogne-Franche-Comté

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La Direccte et la Draaf ont associé leurs expertises pour montrer comment la contribution des industries agroalimentaires à l’économie régionale a évolué au cours des dernières années, du point de vue des résultats économiques des entreprises et de l’emploi.

Ce dossier contient :

• Couverture - Sommaire (pdf - 100.6 kio)

• Une synthèse régionale (pdf - 9.4 Mio)

• 5 fiches thématiques :
  

  • Secteur des boissons (pdf - 513.8 kio)

  • Secteur laitier (pdf - 259.5 kio)

  • Secteur de la viande (pdf - 467.9 kio)

  • Autres (pdf - 377.3 kio)

  • Niveaux de qualification (pdf - 97 kio)

• 4 cartes thématiques :
  

  • carte boissons (pdf - 751.9 kio)

  • carte lait (pdf - 752.6 kio)

  • carte viande (pdf - 757.4 kio)

  • carte autres produits (pdf - 747.4 kio)

• Sources et méthodes (pdf - 43.3 kio)

  
  

• Contributeurs et rédacteurs (pdf - 54 kio)