Typologie des exploitations laitières

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Ce dossier contient :

• Avant-Propos (pdf - 28.4 kio)

• Une synthèse de 6 pages : Concentration et intensification des élevages laitiers (pdf - 1.3 Mio)

• et 8 fiches par type d’exploitation :
  

  • Système montagne AOP très faiblement intensif (pdf - 1.4 Mio)

  • Système montagne AOP faiblement intensif (pdf - 1.4 Mio)

  • Système montagne AOP moyennement intensif (pdf - 1.4 Mio)

  • Système plaine foin avec cultures de vente (pdf - 1.4 Mio)

  • Système plaine Lait spécialisé (pdf - 1.4 Mio)

  • Système Plaine Lait Céréales (pdf - 1.4 Mio)

  • Système Plaine Lait viande (pdf - 1.4 Mio)

  • Système Plaine Lait viande céréales (pdf - 1.4 Mio)

• Méthodologie-Définitions (pdf - 22.9 kio)

Pour en savoir plus