IAA en Bourgogne-Franche-Comté

L’industrie agroalimentaire en Bourgogne-Franche-Comté
La Dreets et la Draaf ont associé leurs expertises pour montrer comment la contribution des industries agroalimentaires à l’économie régionale a évolué au cours des dernières années, du point de vue des résultats économiques des entreprises et de l’emploi. Cette étude comprend les derniers résultats régionaux, départementaux et sectoriels.

Résumé :

Avec 26 840 salariés et 2 140 entreprises en 2018, les industries agroalimentaires (IAA) occupent une place importante dans l’économie de Bourgogne-Franche-Comté, en particulier dans les territoires ruraux. L’industrie agroalimentaire de la région se distingue du niveau national par un poids élevé de la fabrication de produits laitiers.

Février 2022 - Format HTML

 

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