Cotations des agneaux de boucherie (format xls - 297 ko - 18/05/2022) Cours hebdomadaire des agneaux de boucherie depuis 2005 (état d’engraissement 3 (couvert), conformation U, 16-19 kg).
Source : FranceAgrimer, cotation bassin Nord

Cotation des porcs charcutiers (format xls - 303 ko - 18/05/2022) Cours hebdomadaire des porcs charcutiers entrée abattoir depuis 2005 (classe E, carcasse complète).
Source : FranceAgrimer, commission de Lyon

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