Résultats de recherche "police sanitaire"

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Scolytes sur épicéas : une épidémie toujours active dans le massif jurassien

L’épidémie de scolytes (typographe, chalcographe) initiée en 2018 et affectant les pessières de la région, s’est fortement renforcée dans le massif jurassien en 2023 et notamment dans le Haut-Jura, y compris dans l’aire naturelle de l’épicéa commun.

Activités des exploitations forestières et des scieries en 2022

Après une année record en 2021 dans la région, la récolte de bois en 2022 baisse mais reste une des années les plus élevées, avec plus de 5,5 millions de m3 exploités. La Bourgogne-Franche-Comté se classe ainsi au 4ème rang des régions métropolitaines. Les conifères représentent la plus grande part de la collecte régionale. Toutefois, la part de la région dans la collecte nationale est plus élevée en feuillus qu’en conifères. La crise des scolytes touche maintenant l’ensemble de la (…)

Généralites

IAA en Bourgogne-Franche-Comté

L’industrie agroalimentaire en Bourgogne-Franche-Comté Janvier 2024 - Format HTML

Nouveau rapport EGalim 2023

Réseau d’Information Comptable Agricole (RICA)

En 2021, malgré des évènements climatiques défavorables pour la vigne et certaines cultures et la persistance de la crise sanitaire, l’excédent brut d’exploitation (EBE) des exploitations agricoles atteint en moyenne 79 600 € par actif non salarié soit une importante progression. L’augmentation est particulièrement marquée en Grandes cultures. Cependant, la dispersion des revenus reste très importante dans notre région pour un même système de production, compte tenu de spécificités (…)

Enquête sur l’approvisionnement des restaurations collectives

Les restaurations collectives de Bourgogne-Franche-Comté ont servi plus de 110 millions de repas en 2021. Pour la préparation de ces repas, la loi EGalim a établi des cibles sur les montants d’achats de produits durables et de qualité. Si ces taux d’approvisionnement EGalim augmentent, peu d’établissements ont pour l’instant réussi à les atteindre dans un contexte de crise sanitaire. Toutefois, globalement, 22 % des produits achetés possèdent un label bio, de qualité ou durable. Pour (…)

Pratiques culturales

En 2019, dans le vignoble de Bourgogne et dans le Jura, les viticulteurs ont bénéficié de conditions sanitaires favorables grâce à un climat très sec et chaud. Ainsi, l’Indicateur de Fréquence de Traitement (IFT) diminue de 37 %. Progressivement, la part des surfaces sans herbicide progresse et en 2019 près de 40 % du vignoble est concerné. Travail du sol et herbicide sont associés sur un tiers des surfaces. Chaque département de la région a ses particularités liées à l’histoire et, (…)

Journée de promotion de la double certification Qualiopi et Qualiformagri de l’ensemble des établissements d’enseignement agricole publics de Bourgogne-Franche-Comté.

Enquête annuelle laitière 2020

Malgré la crise sanitaire, les livraisons de lait sont restées en hausse dans la région contrairement aux françaises plus chahutées. Elles atteignent un niveau record et sont en hausse dans l’ensemble des départements à l’exception de la Côte d’Or. Le lait AOP « Massif du Jura » reste plus dynamique. Toujours en hausse les livraisons bio représentent désormais 5,6 % du lait de la région. L’évolution des prix est en revanche contrasté : en baisse pour le lait conventionnel, il dépasse (…)