Résultats de recherche "police sanitaire"
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Enquête annuelle laitière 2024
Contrairement au national, les livraisons de lait de 2024 en Bourgogne-Franche-Comté se replient très légèrement par rapport à 2023. La première partie de l’année était dynamique et laissait présager une reprise des livraisons régionales de lait. Toutefois, la mauvaise qualité des fourrages et la baisse de productivité des vaches laitières impactées par la Fièvre Catarrhale Ovine laissent la production annuelle à un niveau proche de 2023. Grâce à la plus-value apportée par les AOP (…)
Enquête annuelle laitière 2020
Malgré la crise sanitaire, les livraisons de lait sont restées en hausse dans la région contrairement aux françaises plus chahutées. Elles atteignent un niveau record et sont en hausse dans l’ensemble des départements à l’exception de la Côte d’Or. Le lait AOP « Massif du Jura » reste plus dynamique. Toujours en hausse les livraisons bio représentent désormais 5,6 % du lait de la région. L’évolution des prix est en revanche contrasté : en baisse pour le lait conventionnel, il dépasse (…)
Pratiques culturales
En 2019, dans le vignoble de Bourgogne et dans le Jura, les viticulteurs ont bénéficié de conditions sanitaires favorables grâce à un climat très sec et chaud. Ainsi, l’Indicateur de Fréquence de Traitement (IFT) diminue de 37 %. Progressivement, la part des surfaces sans herbicide progresse et en 2019 près de 40 % du vignoble est concerné. Travail du sol et herbicide sont associés sur un tiers des surfaces. Chaque département de la région a ses particularités liées à l’histoire et, (…)
Enquête sur l’approvisionnement des restaurations collectives
Les restaurations collectives de Bourgogne-Franche-Comté ont servi plus de 110 millions de repas en 2021. Pour la préparation de ces repas, la loi EGalim a établi des cibles sur les montants d’achats de produits durables et de qualité. Si ces taux d’approvisionnement EGalim augmentent, peu d’établissements ont pour l’instant réussi à les atteindre dans un contexte de crise sanitaire. Toutefois, globalement, 22 % des produits achetés possèdent un label bio, de qualité ou durable. Pour (…)
Organisation et missions du Département de la Santé des Forêts (DSF)
Créé en 1989, le Département de la santé des forêts (DSF) est en charge de la surveillance sanitaire des forêts françaises. Un pôle du DSF est basé à Besançon depuis 2017.
Regroupement 2025 des correspondants-observateurs du Département de la Santé des Forêts (DSF) de Bourgogne-Franche-Comté
Les 35 correspondants-observateurs du DSF de Bourgogne-Franche-Comté se sont rassemblés en 2025 au cœur de l’Auxois !
Reprise des envols de scolytes sur épicéa à toutes altitudes
En ce mois d’avril, les conditions météorologiques douces pour la période ont permis d’initier l’envol des typographes en plaine et en altitude dans le massif jurassien. Celui-ci devrait s’intensifier dans les jours à venir, en lien avec un épisode de chaleur précoce.
Campagne de prévention contre la peste porcine africaine
La peste porcine africaine (PPA) étend sa présence en Europe avec des cas récents dans le Nord de l’Italie et en Allemagne près de Frankfort, à moins de 100 km de nos frontières. Face à cette situation sanitaire, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire renouvelle sa campagne de communication pour sensibiliser tous les acteurs (professionnels, chasseurs, transporteurs, voyageurs…) à la protection du territoire vis à vis de la PPA.